아이와함께만들수있는간단음식감자샐러드를만들어보아요.아이와함께만들수있는간단음식감자샐러드와샌드위치를만들어보았어요
아이와함께만들수있는간단음식감자샐러드를만들어보아요.아이와함께
만들수있는간단음식감자샐러드와샌드위치를만들어보았어요
저희만의 방식이에요. 더좋은방식이있으시면 응용하셔도 좋을것같습니다.
여름 제철이고 아주달달한 음식 생각나는게 머일까요?
저렴하고 맛도좋고 영양가도 좋은 감자 가 아닐까생각이됩니다.
싱겁게 먹어야하는대 찌개며 국이며 소금이 하루 적정치를 넘어가고있어요.
오늘은 현이와 함께 만들수있는요리를 생각을하다가 햇감자가 한박스가있어서
햇감자로 감자샐러드를 만들어볼려고해요.
재료는 엄마가 준비를했지요.
재료만드는시간이 걸려요 씻고까고 다지고 삶고 해야되기때문이지요.
여름철먹기좋은
햇감자의효능은
피부미용에 탁월 빈혈을예방하고 변비를예방하고 면역력을 향상시키고 노폐물처리및 위궤양 위염완화
그리고 고혈압에 아주좋다고합니다.
오이
칼로리가적고 영양소가많다 항산화제가 풍부하며 해독을 돕고 수분 체중조절 배변 및 혈당수치와 뼈를튼튼하게한다
당근
자외선 보호에 탈월한것으로 알려진 당근은 상처와 긁힌 자국으로부터의염증 피부 노화방지 대장독소배출 홍조 예방
뿐만아니라 심장질화및 뇌졸중에 긍정적인효과를가졌습니다.
마요네즈와스위트콘은 패스하겠습니다.^^
계란
면역체계강화를해주는 계란은 좋은콜레스테롤수치롤높입니다
심장질환 발병위험을낮추고 에너지생산에도움 피부건강 두뇌건강 스트레스감소 뼈 치아건강
하루1개만 먹어도 완전식품이라고하지요
하지만 많이먹는건 비추천합니다^^
엄마가준비한 요리재료는
삶은감자와 소금에절인오이 삶은계란 흰자와 노란자는분리해주시고요.
스위트콘(한번헹궈주셔야해요,)
당근 설탕 소금등이 필요해요
소금에절인오이를 다져줘요
그리고삶은계란 분리해주고 당근도 다져줘야해요
마요네즈는 필수입니다.
처음에는 많이 어려워보였지만 잘따라와준 현이가 기특하고 기분이좋더라고요.
삶은감자를 그릇에 넣은뒤 열심히 으깨줘야해요
따뜻할때 많이 으깨줘야해요
열심히 한다음에는 준비한 재료를 하나씩 넣어줘요
다진오이와 스위트콘 흰자 당근등을 넣어주고 그다음에 마요네즈를 넣고 설탕과 소금을 조금넣어줘요
그리고 잘섞어 주시면되요.
설탕과 소금을 골고루 뿌려줘야해요 그래야지 잘섞이기 때문이지요.
잘섞여진 감자샐러드에 마지막으로 계란 노란자를 으깨서 마지막에 뿌려주시면 맛있는 감자샐러드가 완성이되요.
그냥먹어도 향긋한풍미를자랑하지만 이걸로 또 만들수있는 음식 여러가지가있는대
저희는 우유식빵을사서 감자샐러드 샌드위치를 만들어서 먹을거에요.
다만들어진 감자샐러드를 가지고
하얀식빵위에 골고루 발라서 펴주기만하면 끝
정말간다하지요?
여름철에 입맛이없거나 간단한 공원또는 여행을 계획중이시라면 감자샐러드샌드위치도 추천을 드려요.
여행중 1박2일도 다니시게되시더라도 빵과 샐러드를 분리해서 가지고다니시며 드실때 발라드셔도
한끼채우기에는 간단하면서도 좋은 음식같습니다.
오늘이렇게 아이와함께 만들어본감자샐러드는
평상시 아빠와 엄마가 함께 잘할수없었던부분인대요.
현이가 생각의외로 잘따라주고 너무좋아하는것을 많이느꼈습니다.
앞으로 요리를 하면서 간단한감자썰기같은거는 아이와함께 진행하는것을 추천드립니다.
정서적으로도 좋은것같고 또한 아이와 보호자의 공감형성이아주잘되는것을
느꼈습니다.
요즘날씨가많이더워지고있어요.
휴일날어디가지않으시면 아이와함께 할수있는 쉬운놀이부터찾아서 한번해보시는것을
이야기들입니다.
현이야놀자TV는 아이의일상 놀이 운동 만들기 여행등을 소개해드리는유튜브 채널방식이며
많은 관심부탁드립니다
유튜버:현이야놀자TV
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